朝焼けとともに、目が覚める。

南三陸の大地で育てた無農薬無化学肥料の小豆を選別すること一時間。
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あんこを作り、3色おはぎが完成。(明日販売の試作品)



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畑から種をとり、部屋の片隅にシードバンクスペースを設けて命を繋げる作業。

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丁寧に磨いた小菊カボチャが誰かの手に渡ることで、種の伝承につながる。


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美しい世界に
小さな感動を

いい土を作り
美味しいものを届けたい

命をつなぎ
命を育む

この大地とともに。

10/6 (日)ひころマルシェ秋@ひころの里(南三陸)

10/20 (日)ガーデンマルシェ@あんざい果樹園(福島市)


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